[먹지식] 나라별 외국인 관광객의 서울 먹킷리스트

한국 밤거리

 

 우리나라의 수도인 서울은 예로부터 다채로운 문화와 전통이 어우리진 곳으로 전통 음식부터 각양각색의 전국 팔도 음식이 한데 모여있는 곳으로 외국인 관광객들에게 매력적인 미식 여행지이다.

 

먹방과 같은 다양한 콘텐츠를 통하여 한식을 접한 외국인들은 과연 서울에 오면 어떤 음식을 먹을까?

아침에 눈을 뜨고 출근하자마자 오늘 점심을 뭐 먹을지 고민하는 우리들과 다른 것을 먹을까? 

 

서울을 방문하는 나라별 외국인 관광객들이 선호하는 음식과 많이 방문하는 음식점은 현지 서울인들이 가는 맛집과 어떤 차이가 있을까라는 의문이 들어 나라별 외국인 관광객의 서울 먹킷리스트와 맛집, 현지 서울인들의 맛집을 비교 정리해 보았다.

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나라별 외국인 관광객의 서울 먹킷리스트

1. 일본 관광객이 선호하는 한식 : 삼계탕

 일본인들은 건강한 식사를 중시하는 경향이 있고 사계절 내내 먹을 수 있는 음식보다는 계절별 제철음식을 선호하기 때문에 여름철 보양식인 삼계탕을 많이 찾는다. 삼계탕은 부드러운 닭과 속에 들어간 찹쌀, 인삼, 대추 등의 건강한 재료가 어우러진 국물이 맑고 감칠맛이 풍부한 맛을 가져 부담 없이 즐기기 좋아서 더욱 인기가 많다.

• 일본인 관광객들이 많이 방문하는 삼계탕 맛집 : 서촌 토속촌, 명동 백제삼계탕
• 현지 서울인들이 가는 삼계탕 맛집 : 영등포 원조 호수삼계탕 (들깨삼계탕), 서촌 토속촌

2. 중국 관강객이 선호하는 한식 : 갈비와 불고기

 가족 단위의 여행을 많이 하고 여럿이 나눠 먹을 수 있는 메뉴를 선호하는 중국인 관광객들은 갈비와 불고기 같은 구이류 한식을 선호한다. 한국의 고기 요리는 다양한 양념과 함께 숙성되어 부드럽고 맛있게 구워지기 때문에, 중국인들에게는 한국 고기 요리가 매력적으로 다가간다고 한다. 특히 갈비와 불고기의 한국식 간장 양념과 불맛이 중국 요리와도 비슷하면서도 특이해 즐겨 먹는다.

• 중국인 관광객들이 많이 방문하는 불고기 맛집 : 명동 서울불고기, 마포 마포갈매기
• 현지 서울인들이 가는 불고기 맛집 : 동대문 도깨비불고기, 이촌 한강회관

3. 동남아 관광객이 선호하는 한식 : 김치찌개

 평소에 매콤하고 강렬한 맛을 즐기고 발효 음식에 대한 관심이 많은 동남아 지역에서 온 관광객들은 특히나 김치로 만든 한식을 좋아한다. 한국의 김치는 동남아시아에서 흔히 사용하는 고추와 다른 매운맛과 식감을 갖고 있어 거기서 나오는 색다른 맛에 매력을 느낀다. 김치로 만든 음식 중에서도 김치의 맛이 국물에 깊게 배어 있는 김치찌개를 선호한다.

• 동남아 관광객들이 많이 방문하는 김치찌개 맛집 : 이태원 남산김치찌개, 명동 김삼보, 을지로 은주정
• 현지 서울인들이 가는 김치찌개 맛집 : 청담 현대정육식당, 마포 굴다리식당

4. 무슬림 관광객이 선호하는 한식 : 해물파전과 된장찌개

 무슬림권에서는 할랄 음식을 선호하기 때문에 돼지고기가 들어가지 않는 한식 메뉴를 찾아 먹어야 한다. 해물파전은 돼지고기가 들어가지 않아도 풍미가 깊고 고소한 맛이 나며, 고기 대신 다양한 해산물이 들어가 있어 아랍권 관광객들이 선호한다. 또한, 된장찌개는 콩을 발효한 된장을 사용해 만들어진 음식으로, 독특한 향과 맛이 담백해 돼지고기를 제외한 버전으로 선호한다.

• 무슬림 관광객들이 많이 방문하는 할랄 푸드 맛집 : 종로 발우공양, 이태원 마리무슬림푸드
• 현지 서울인들이 가는 할랄 푸드 맛집 : 이태원 할랄가이즈, 청담 질할브로스

5. 유럽 관광객이 선호하는 한식: 비빔밥

 유럽에서 온 관광객들은 신선한 재료와 다양한 채소를 활용한 음식을 선호하기 때문에 비빔밥을 좋아한다. 비빔밥은 채소와 고기, 계란을 함께 비벼 먹는 유럽인들에게는 생소한 먹는 방식으로 특별한 경험을 주기도 하고 고추장이나 간장 등 다양한 양념을 곁들여 개인의 취향에 맞게 즐길 수 있어 유럽 관광객들에게 인기가 많다.

• 유럽 관광객들이 많이 방문하는 비빔밥 맛집 : 종로 종로회관, 명동 목멱산방
• 현지 서울인들이 가는 비빔밥 맛집 : 명동 목멱산방, 건대 함포비빔밥

6. 북미 관광객이 선호하는 한식: 한국식 치킨

 북미 관광객들은 한국식 치킨에 매료되는 경우가 많다. 북미의 치킨은 크고 기름진 맛이 강한 반면, 한국식 치킨은 바삭하고 소스의 다양함이 북미 관광객들에게 신선하게 다가가 인기가 높다. 특히나 간장 치킨과 양념치킨이 인기가 많다. 유튜브나 SNS을 통해서 한국의 치맥문화가 유명해진 이후로는 치킨 가게에서는 치맥을 즐기는 경험을 하는 것을 즐긴다.

• 북미 관광객들이 많이 방문하는 치킨 맛집 : 명동 노랑통닭, 명동 매일THE맥주, BHC치킨
• 현지 서울인 치킨 랭킹 : BBQ 황금올리브치킨, 교촌치킨, BHC 뿌링클, 굽네 고추 바사삭

7. 남미 관광객이 선호하는 한식: 제육볶음

 남미 음식에는 매운맛과 풍부한 양념이 자주 사용되기 때문에 남미 관광객들은 강한 양념과 불맛이 들어간 제육볶음을 선호한다. 밥과 함께 먹는 방식도 남미의 식문화와 유사해 손쉽게 접근할 수 있는 한식메뉴로 인기가 많다.

• 남미 관광객들이 많이 방문하는 제육볶음 맛집 : 남대문 대도식당, 안국 애호락
• 현지 서울인들이 가는 제육볶음 맛집 : 여의도 별미볶음점, 길음 제순식당, 서울숲 할머니의 레시피

8. 오세아니아 관광객이 선호하는 한식: 삼겹살

바비큐 문화가 발달한 호주와 뉴질랜드 관광객들은 삼겹살을 좋아한다. 특히나 삼겹살을 굽고 쌈 채소에 싸 다양한 소스와 곁들여 먹는 방식이 오세아니아 사람들에게는 신선하게 느껴져 색다른 바베큐 경험을 준다고 한다.

• 오세아니아 관광객들이 많이 방문하는 삼겹살 맛집 : 홍대 돈주는 남자, 약수 금돼지 식당, 신촌 팔색삼겹살
• 현지 서울인들이 가는 삼겹살 맛집 : 약수 금돼지식당, 용산 남영돈, 행당 땅코 참숯구이

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서울을 방문한 다양한 국가에서 오는 외국인 관광객들은 한국에서의 미식 체험을 통해 한국의 문화와 풍미를 경험하고 있다. 각 나라별로 선호하는 음식은 다르지만, 다양한 국가의 입맛에 맞는 메뉴가 하나 이상씩 있는 한식은 그만큼 다양한 재료와 조리법을 갖추고 있어 어떤 입맛을 갖고 있더라도 맛이 주는 행복을 느낄 수 있는 팔방미인과 같은 매력을 지니고 있어 점점 한식을 좋아하는 사람들이 늘어가고 있는 것 같다.